15年深圳貨架廠家-時尚貨架提供:深圳便利店貨架,藥店貨架,超市貨架等各類深圳貨架定制、生產和安裝服務!
首頁|1688店鋪

時尚為您解讀:為什么便利店都開始賣早餐?

日期:2017-02-15   來源:www.nathansquiers.com   作者:時尚貨架    點擊:

開便利店,找深圳時尚貨架!www.nathansquiers.com

  近日據北京商報新聞顯示,北京便利店餐飲方面的政策有可能會放松,這對便利店經營者來說絕對是一個難得的商機。2002年,為了方便上班族的早餐供應和食品衛生安全,按照商務部發展早餐工程的有關文件要求,北京市商務委牽頭在全市范圍內推廣早餐車。

  當時早餐車在一定程度上解決了市民吃早餐的問題,但同時也帶來了一系列的后續問題。早餐車停放在社區道路造成交通擁擠,原本統一配送的產品因為物流因素取消變成現場制作,食品衛生安全也得不到保障。慢慢發展至今,早餐車的引導方向由鼓勵變成了清除。

  隨著消費水平提升,連鎖便利店和餐飲店成為承載早餐工程的主要載體,政府也有意在這一塊對便利店放松相關的政策規定,給予一定的支持。在不久的將來,也許越來越多的便利店多可以提供早餐,熟食便當的銷售服務,這既方便了市民的生活也給便利店帶來了巨大的商業機遇。

  目前從全家、7-11、羅森三大外資便利店的統計數據來看,60%-70%的進店消費者會購買鮮食產品,包括壽司、飯團、糕點、關東煮在內的鮮食類產品是便利店中高頻次購買商品。顧客習慣買一份便當順便帶一瓶飲料或一包零食,通常情況下,只占店內所有SKU中1-3成的鮮食品類,卻可以帶來40%的銷售額。

便利店貨架圖片

  隨著巨大商機的即將到來,便利店也更應該提高自身的硬件設施,在如今龐大的便利店市場中分到一杯羹。如果將即食產品引進便利店,那便利店就需要增加必備的熟食銷售區域和休閑吧臺的設置。

  【時尚貨架】生產的新型組合式收銀臺,便有設置關東煮、三明治、壽司、便當等熟食陳列區域,在收銀臺前的小前架還可以擺放一些飲品和小零食,符合顧客的購買習慣又節省了時間。

  除了在便利店收銀臺設置熟食區,還可以相應的增加銷售咖啡服務、設置幾排雜志報刊架,在靠墻櫥窗區域增設一排休閑吧椅,既占用不了多少空間還能把顧客留在店鋪更長的時間,創造繼續消費的可能性。

  【時尚貨架】專業生產便利店貨架、收銀臺、雜志架和休閑吧椅,數十年的生產銷售經驗,給你提供更專業的建議和服務。關于收銀臺及貨架的更多知識,歡迎登陸時尚貨架官網http://www.nathansquiers.com了解咨詢!

開便利店,找深圳時尚貨架!www.nathansquiers.com

貨架展示
品牌案例
陳列設計
聯系我們
香蕉亚洲日韩久久久久