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零售專家總結超市貨架陳列規則 學會這些銷量翻三倍!

日期:2017-07-05   來源:http://www.nathansquiers.com/indnews/370.html   作者:時尚小穎    點擊:

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   由于各種類型商品的形狀、體積、價值等有不同的特性,勢必對貨架等展銷用具也提出了不同的要求,才能達到最好的展示效果。精品超市貨架的設計應保證商品陳列上架時有適當的面積和空間,使商品能呈現出好的陳列展示效果。并且適當的空間也能為售貨員上架、放貨、清潔提供便利。

 

  下面超市貨架廠家【時尚貨架】就給大家總結了貨架擺放及陳列的要點,供大家了解、學習:

 

  1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性,讓顧客無從下手,距離應保證客流的通暢。

 

超市設計效果圖

 

  2、保證先進先出:這一點非常重要,如補貨時要“翻堆”,不能用新貨蓋舊貨,先進的貨先售完……但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就要撤下整理。

 

  3、“面”向顧客,平穩安全:蔬果均有“面”與“背”,擺放時以“面”對著顧客,呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全,被挑撿中也不會滾落摔傷。

 

  4、按分類、形狀、大小分開陳列

 

  (1)蔬菜按葉菜類、花果類、根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列;

 

  (2)水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;

 

  (3)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;

 

  (4)葉菜類要隨時噴水加濕,并避免在通風口陳列,防止蔬菜失水、萎縮。

 

  5、各種顏色搭配陳列

 

  利用蔬果的天然色搭配陳列會更美觀、更刺激購買欲。

 

  例如:紅(蛇果)綠(青蘋果)黃(黃香蕉蘋果)粉紅(富士蘋果)相鄰陳列。

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